classic 朱古力蛋糕+朱古力千層糕

1/5/09
我、黃婷婷、紫盈到兩蚊家整甜品，目標是泰成千層糕和classic 朱古力蛋糕。

可是我們的班蘭葉油(綠色的，千層糕的調味&調色劑) 顏色太淺，顯色度很差，混進椰汁後就變成夜光綠色，蒸完後黏黏的，超像鬼口水啊！
所以我就提議加朱古力粉，變朱古力千層糕啦。無計可施下，大家都說好啦，試試新口味啦。
結果弄出來都吃不出朱古力味，應該是原本的班蘭葉和椰汁味太濃了，而且看起來好像五花腩啊！

classic 朱古力蛋糕焗完後好像地殼龜裂，可是雪凍後很好吃，creamy的口感，不是海綿蛋糕的軟，是厚實的感覺，當然啦，麵粉只得10%左右，其他成粉都是cream、牛油、朱古力、糖和蛋，好肥啊！！